Organische Chemie
Formeln, Verbindungen, Reaktionen, Mechanismen, Versuche
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- Decarboxylierung
Beim Erhitzen von Carbonsäuren oder deren Salzen auf Temperaturen von über 400°C wird Kohlendioxid eliminiert.
Besonders leicht verläuft diese Reaktion bei alpha- und beta-Keto-Carbonsäuren.
Diese Reaktion spielt eine wichtige Rolle im Zitronensäurezyklus und wird dort von Decarboxylasen (Enzymen) katalysiert (siehe Biochemie).
Es handelt sich hier nur um die Textauszüge aus der CD-ROM!
Demokapitel mit Bildern, Zeichnungen, Animationen und Videos finden Sie auf den unten gezeigten Links!
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