Organische Chemie
Formeln, Verbindungen, Reaktionen, Mechanismen, Versuche
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- Carbonsäureester
Carbonsäureester (oder kurz Ester) sind Verbindungen, bei denen das H der Carbonsäure
gegen ein Kohlenstoffatom (mit drei weiteren Resten) ausgetauscht ist.
Die Ester sind die aufgrund ihrer großen physiologischen Bedeutung die wichtigsten Derivate der Carbonsäuren.
Es handelt sich hier nur um die Textauszüge aus der CD-ROM!
Demokapitel mit Bildern, Zeichnungen, Animationen und Videos finden Sie auf den unten gezeigten Links!
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